Velkommen
Menuer
Tilbage
Frokost/aften
Tilbage
Lounge Menu
Tilbage
Snacks
Loungeretter
Åben Sandwich
Salaten
Omelet
Aften Forretter
Tilbage
Enebærrøget laks
Klassisk Oksetatar
Stegt kammusling
Aften Hovedretter
Tilbage
Steak
Hvid kystfisk
Andebryst
Aften Desserter
Tilbage
Pære
Gateau Marchel
Oste
Brombær
Sæsonmenu
Tilbage
3 retters
Tilbage
3 retters
Aften Forretter
Tilbage
Fisketerrin
Torskeravioli
Carpaccio
Aften Hovedretter
Tilbage
Dagens fangst
Farseret Perlehøne
Steak af okse
Aften Desserter
Tilbage
Citroncreme
Jordskokkeparfait
Osteudvalg
6 retters sæsonmenu
Tilbage
En aften i skoven
Menu (English)
Tilbage
Lunch/dinner
Tilbage
Lounge Menu
Tilbage
Snacks
Lounge dishes
Open Sandwichs
Green Salad
Omelet
Starters
Tilbage
Juniper Smoked Salmon
Classic Beef Tatar
Fried Scallop
Main Courses
Tilbage
Steak
White Coastal Fish
Duck breast
Desserts
Tilbage
Pear
Gateau Marchel
Selection of cheese
Blackberries
Season Menu
Tilbage
3-courses menu
Tilbage
3-courses menu
Snacks
Tilbage
Snacks
Starters
Tilbage
Fish terrine
Ravioli with cod
Carpaccio
Main Courses
Tilbage
Today’s fish
Guinea fowl
Steak
A night in the forest
Tilbage
A nigth in the forest
Vinkort
Tilbage
Hvidvin på glas
Tilbage
2015 Sauvignon Blanc, Errazuriz, Aconcagua Costa, Chile
2016 Weisser Burgunder, Dr. von Bassermann-Jordan, Pfalz, Tyskland
2013 Foxglove Chardonnay, Varner Wines, Californien
Rødvin på glas
Tilbage
2015 Côtes-du-Ventoux, Delas Frères, Rhône, Frankr
2014 Foxglove Zinfandel, Varner Wine, Paso Robles, Californien
2016 Parker Station Pinot Noir, Fess Parker Winery, Californien
Champagne / Mousserende
Tilbage
Cava Juvé y Camps, Reserva, Penedès, Spanien
Deutz Brut Classic, Champagne
Deutz Rosé, Champagne
Le Moulin Crémant, Domaine J. Laurens, Limoux, Sydfrankrig
Le Graimenous Crémant, Domaine J. Laurens, Limoux, Sydfrankrig
Hvidvin
Tilbage
2016 Benito Santos Albarino, Rias Baixas, Spanien
2016 Riesling Trocken, Dr. von Bassermann-Jordan, Pfalz, Tyskland
2016 Weisser Burgunder, Dr. von Bassermann-Jordan, Pfalz, Tyskland
2016 Grüner Veltliner, Lesehof Stagård, Kremstal, Østrig
2016 Sancerre Les Bouffants, Domaine de la Garenne, Loire, Frankrig
2015 Pinot Gris, Léon Beyer, Alsace, Frankrig
2015 Pouilly Vinzelles, Joseph Drouhin, Bourgogne, Frankrig
2016 Chablis Reserve de Vaudon, Joseph Drouhin, Bourgogne, Frankrig
2015 Sauvignon Blanc, Errazuriz, Aconcagua Costa, Chile
2013 Foxglove Chardonnay, Varner Wines, Californien
Rødvin
Tilbage
2015 Côtes-du-Ventoux, Delas Frères, Rhône, Frankrig
2015 Château Le Breton, Bordeaux, Frankrig
2012 Château Le Gabachot, Joseph Janoueix, AOC, Pomerol, Frankrig
2011 Château Haut Sarpe, Joseph Janoueix, Saint-Émilion Grand Cru Classé, Frankrig
2016 Côtes du Rhône, Domaine du Séminaire, Rhône, Frankrig
2015 Côte de Beaune, Joseph Drouhin, Bourgogne, Frankrig
2016 Gevrey Chambertin Cazetiers, Premier Cru, J. Drouhin, Bourgogne, Frankrig
2013 Clos d’Ora, Gérard Bertrand, Minervois, Sydfrankrig
2013 Jeder Zeit Pinot Noir, Chat Sauvage, Rheingau, Tyskland
2015 Pétalos, Alvaro Palacios, Bierzo, Spanien
2011 Abadia de San Quirce Reserva, Bodegas Imperiales, Ribera del Duero, Spanien
2015 Pojega Valpolicella Ripasso, Guerrieri-Rizzardi, Veneto, Italien
2012 3 cru Amarone, Amarone della Valpolicella, Guerrieri-Rizzardi, Veneto, Italien
2016 Barbera d’Alba, G.D. Vajra, DOC, Barolo, Piemonte, Italien
2014 Barbaresco, Marchesi di Barolo, Piemonte, Italien
2013 Cannubi Barolo, Marchesi di Barolo, DOCG, Piemonte, Italien
2016 Il Piccolo, Vinding Montecarrubo, Peter Vinding-Diers, Sicilien
2016 A Lisa, Bodega Noemia, Patagonia, Argentina
2015 Arboleda Carmenere, Arboleda Wines, Colchagua Valley, Chile
2016 Parker Station Pinot Noir, Fess Parker Winery, Santa Barbara, Californien
2014 Foxglove Zinfandel, Varner Wine, Paso Robles, Californien
2015 Torbreck Grenache Mataro Shiraz, Barossa Valley, Australien
2013 Quarterback, De Lisio Wines, McLaren Vale, Australien
2013 Pinot Noir, Leah, Seresin Estate, Marlborough, New Zealand
Dessertvin
Tilbage
Late Harvest Sauvignon, Errazuriz, Casablanca Valley, Chile
2012 Graham’s Port Late Bottled Vintage, Douro, Portugal
Graham’s 10 Years Old Tawny Port, Douro, Portugal
Lustau San Emilio Sherry, Pedro Ximénez, Jerez, Spanien
2012 Graham’s Crusted Port, W.&J. Graham & Co., Douro, Portugal
2001 Colheita Port, Hutcheson, Douro, Portugal
2003 Graham’s Vintage Port, W.& J. Graham & Co, Douro, Portugal
Galleri
Tilbage
Forårsmenu 2019
Efterårsmenu
Menu Forår 2018
Galleri 2019
Profil
Tilbage
Læs vores anmeldelse
Kontakt
+45 98 54 42 00
Book bord
Book bord
+45 98 54 42 00
Amerikavej 48, 9500 Hobro
